Суп пюре из кабачков

Ингредиенты

• Кабачки - 2 средних шт.


• Помидоры - 200 гр.


• Картофель - 3 крупных шт.


• Лук репчатый - 1-2 шт.


• Чеснок - 3 зубчика


• Масло сливочное топлёное или растительное рафинированное - 1-2 ст.л.


• Сливки жирные - 100 мл


• Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.


• Соль крупная - 1/2 - 1 ч.л.


• Вода - 1,5 литра

Информация

Суп
Порций - 4-5 .
Время приготовления - 40 минут .